Marche nordique du 11 janvier à Portets

Un peu d'histoire

Portets possède sur son territoire beaucoup de Château, aujourd'hui on va s'arrêter sur l'un d'entre eux

Le Château de Mongenan ,

Le vignoble du Château de Mongenan se situe sur six hectares de la commune de Portets, en plein cœur de l’Appellation Graves, aux lieux-dits Mongenan, Vergnes, Candaubas et sur la Comtau, territoire s’étendant en lisière de la forêt sur des croupes ensoleillées et graveleuses qui étaient jadis un franc-fief, c'est-à-dire une terre noble achetée par des roturiers au Duc de Guyenne . Il est intégralement classé AOC Graves.

Ce vignoble, déjà complanté au III° siècle comme en témoignent les monnaies romaines découvertes par les archéologues de la DRAC, a été constamment exploité par le Baron de Gascq et ses descendants. Dès le début du XVIII° siècle, ces vignes comportaient des cépages blancs et rouges. Les vins blancs secs, très typiques de l’Appellation Graves, sont issus de sémillon ( 75%), muscadelle(20%) et sauvignon (5%). Le vignoble est complanté en rangs étroits. Les pratiques culturales sont respectueuses de l’environnement. La vendange est manuelle, Les vins blancs et rouges sont élevés en barriques de chêne français. Les vins blancs sont bâtonnés sur lie. La totalité de la récolte est vendue en bouteille.
Les vignes rouges sont complantées en merlot (60%), cabernet sauvignon (20%) et malbec (20%). Une telle proportion de malbec est rare dans l’Appellation Graves et témoigne de la volonté de conférer à ce cru une esthétique particulière.
Les vignes, de cinquante ans d’âge, ne sont jamais arrachées mais soigneusement régénérées par des clones qui assurent la continuité du goût.
Depuis 2000, l’élevage et le vieillissement d’effectue dans les magnifiques chais voisins du Château Lagueloup, situé dans le cœur du village de Portets, et qui appartient également à Florence Mothe comme le Château Majereau-La Lagune, situé à Virelade en Appellation Bordeaux.

Le parcours

Distance  : 8,35 km
Durée      : 1h40
Moyenne : 5 km/h
Dénivelé  : 0 m

Les photos

Le temps s'annonce excellent, on se prépare pour un bonne marche

 

Premier arrêt il est important de se désaltérer

 

 Situé sur la commune de Portets, le Château Crabitey possède une histoire intimement liée à celles des sœurs franciscaines. En 1872, elles fondent l'orphelinat de la société des Providences Agricoles, la culture de la vigne s'impose rapidement comme une ressource essentielle à la communauté. C'est le début d'une belle renommée pour le domaine. En 1985, elles font appel à Jean-Ralph de Butler, ingénieur agronome aux lointaines origines irlandaises. Les sœurs quittent le domaine en 1992. Leur influence subsiste aujourd'hui dans les valeurs et le travail qui règne au château.